Puerto Colombia, Atlántico - El Muelle 1888, una destacada iniciativa de la Gobernación del Atlántico, se inaugurará el 9 de agosto a partir de las 4:00 p. m. en el Malecón del Mar, de Puerto Colombia. Este nuevo centro gastronómico y turístico promete atraer tanto a locales como a visitantes, ofreciendo 18 restaurantes con una variada oferta culinaria.
La obra conmemora el histórico Muelle de Puerto Colombia, construido en 1888 por el ingeniero cubano Francisco Javier Cisneros. Su inauguración es un hito para el desarrollo turístico de la región, fortaleciendo el atractivo del Malecón del Mar y contribuyendo al crecimiento económico del Departamento del Atlántico.
En la primera fase, el Muelle 1888 contará con ocho restaurantes que brindarán una experiencia gastronómica diversa. Cada establecimiento reflejará una gama de sabores locales e internacionales, ofreciendo a los visitantes una muestra completa de la riqueza culinaria de la región.
El Gobernador del Atlántico, Eduardo Verano de la Rosa, subrayó la importancia del proyecto para el turismo local. “Acabamos de tener una reunión con el operador y los dueños de los negocios que van a abrir sus puertas en el que será, sin ninguna duda, el centro gastronómico más importante del país. Esta fecha significa turismo de calidad para Puerto Colombia y para el Atlántico, operado por nuestro aliado principal Puerta de Oro”, destacó Verano.
El Muelle 1888 está diseñado para resaltar la diversidad cultural y gastronómica de Puerto Colombia. Antonio Fadul, empresario y propietario del restaurante “La Empírica”, que estará presente en el nuevo “Sal de Mar” del Muelle 1888, comentó: “La expectativa es total. Este es un proyecto exitoso y grandioso para Puerto Colombia, va a partir la historia turística del municipio”.
Alex de Bedut, director de Puerta de Oro de Colombia, el operador del proyecto, también resaltó la oferta gastronómica del Muelle 1888: “Bienvenidos todos, tenemos una oferta variada que hace énfasis en los migrantes que entraron por Puerto Colombia”. La variedad de opciones subraya la importancia del Muelle 1888 como un punto de encuentro cultural y culinario.
Además de su impacto cultural, el Muelle 1888 contribuirá significativamente a la economía local. Marisabella Romero, secretaria de Desarrollo Económico del Atlántico, destacó los beneficios del proyecto en términos de empleo. “Esta gran apuesta en la que estamos determinando un circuito turístico, donde se priorizará la contratación de mano de obra local”, explicó Romero.
Con su enfoque en la diversidad gastronómica y cultural, el Muelle 1888 se consolida como una nueva atracción clave para Puerto Colombia y el Departamento del Atlántico. La apertura ofrecerá a los visitantes la oportunidad de disfrutar de una rica oferta culinaria en un entorno que celebra el legado histórico y cultural de la región.
