Barranquilla D.E.I.P - En un esfuerzo por capacitar y empoderar a las mujeres de la ciudad, 150 participantes celebraron la finalización de un curso de cocina italiana auspiciado por la iniciativa 'De la Mano con la Primera'. Esta campaña, impulsada por la Alcaldía de Barranquilla a través de su Gerencia de Desarrollo Social, busca brindar herramientas para el desarrollo personal y económico de las participantes. El curso, que tuvo una duración de 15 horas distribuidas en 5 clases, fue impartido por el reconocido chef local Guillo Mendoza Nicolella.
El programa de capacitación permitió a las mujeres sumergirse en el arte culinario italiano, aprendiendo sobre la preparación y cocción de pastas y salsas típicas. La primera dama de Barranquilla, Katia Nule Marino, quien estuvo presente en la ceremonia de entrega de certificados, expresó su satisfacción al ver el compromiso y la dedicación de las participantes. La convocatoria para el curso se realizó a través de las redes sociales, lo que permitió que mujeres de diversos sectores de la ciudad se inscribieran y participaran activamente en esta experiencia formativa.
Nule Marino destacó la calidad del curso, mencionando al chef Guillo Mendoza Nicolella como un "profesor de lujo" y enfatizando el compromiso de la administración municipal en apoyar el talento local y las aspiraciones de las mujeres barranquilleras. María Eugenia Yunis, gerente de Desarrollo Social, reafirmó el compromiso de la iniciativa 'De la Mano con la Primera' en empoderar a las mujeres y brindarles las herramientas necesarias para emprender proyectos desde sus hogares.
Una de las participantes, Karen Páez, expresó su gratitud hacia la Alcaldía de Barranquilla y la primera dama por la oportunidad de participar en el curso. Destacó el empoderamiento y la libertad que sintió al adquirir nuevos conocimientos en cocina italiana, lo que le permitirá emprender proyectos personales en el futuro. Guillo Mendoza, conocido por su pasión y creatividad en la cocina, compartió su visión de que la cocina puede transformar vidas y generar oportunidades económicas para las mujeres participantes.
Otra graduanda, Nixa Melo, del barrio El Pueblito, describió el curso como una experiencia enriquecedora que le brindó nuevas habilidades y conocimientos prácticos. Destacó la facilidad de inscripción a través de medios digitales y la variedad de temas abordados durante el curso. Al finalizar la actividad, las participantes recibieron un kit de cocina que les permitirá poner en práctica lo aprendido y generar ingresos desde sus hogares.
